Im Jahr 2013 (5. Januar. 2013) wurde unsere Konzertsaal namens „Juan Díaz Rodríguez“ gegründet. Herr Díaz Rodríguez wurde in Barranco de la Virgen (Valleseco) geboren und war ein fleißiger Arbeiter und hat vieles erreicht.

Wir freuen uns, Ihnen den ersten grünen Markt in Gran Canaria vorzustellen: Der Ökologische Markt von Valleseco, bekannt als EcoValles. Dieser Markt bietet unterschiedliche grüne Produkte an, die zertifiziert sind.

Was bietet der Markt an?

• Bio-Lebensmittel z.B. Hühner-, Rind- und Schaffleisch, Eier, Käse und andere Milchprodukte.

• Pflanzliche Proteinprodukte wie Tofu, Seitan, tagesfrisches Obst und Gemüse.

• Pflanzen und Blumen.

Was gibt’s zu essen?

Im grünen Markt von Valleseco „Ecovalles“ finden wir ein Café und ein Restaurant. Hier können Sie entweder Frühstück, Mittagessen oder einfach ein Snack nehmen. Wussten Sie, dass in Valleseco Apfelwein hergestellt wird? Jetzt wissen Sie Bescheid. Deswegen finden Sie hier auch verschiedene Apfelweine (Ciders), die von Bodega FRP hergestellt werden.

Öffnungszeiten: Freitags, Samstags und Sonntags von 09:00 bis 17:00 Uhr.

Gran Valle und Valle Secreto

Unser Apelwein: Sidra Gasificada „mit Kohlensäure“ und Natural „ohne Kohlensäure“ Valle Secreto wird mit Reinette-Äpfeln aus Valleseco hergestellt.

Es liegt in der Nachbarschaft von Lanzarote. Dieses Restaurant verwendet lokale und hochwertige Produkte (Brot, Käse, Obst, Gemüse, Fleisch...), um traditionelle kanarische Speisen zuzubereiten.

In diesem Restaurant können Sie typisch kanarische Gerichte probieren, wie Brunnenkresse oder „Jaramagos“-Eintopf (je nach Saison), Schweinefleisch mit „Mojo“-Sauce, „Carajacas“, Rippchen mit Sauce, „Ropa Vieja“, Rindfleischeintopf, gebratenes Schweinefleisch, Schweinebraten, gebackenes Ziegenfleisch.